Fast alle Menschen versuchen im Laufe ihres Lebens abzunehmen. Gehören Sie auch dazu? Wenn ja, hatten Sie Erfolg? Wahrscheinlich nicht (zumindest nicht dauerhaft), sonst wären Sie jetzt nicht hier.
Es gibt nämlich einige gute Gründe dafür, warum Diäten nicht funktionieren können. Das hat oft weniger etwas mit Ihnen zu tun, als mit der Diät an sich. Denn Diät bedeutet immer Einschränkung und Einseitigkeit. Lesen Sie hier die häufigsten Gründe, warum Diäten nicht funktionieren.
1. Diäten sind meist einseitig
Die miesten Diäten sind einseitig. So werden bestimmte Nahrungsbestandteile komplett oder weitgehend verbannt, ohne aber zu wissen, dass jeder Nährstoff seine Berechtigung und wichtige Funktionen hat.
Streicht man zum Beispiel Kohlenhydrate komplett aus der Ernährung, hat man keine Energie, da Kohlenhydrate der beste Energielieferant sind.
Die üblichen fettarmen Diäten hingegen sehen im Fett den Buh-Mann. Fett hat pro Gramm mehr als doppelt soviele Kalorien wie Kohlenhydrate, also liegt diese Ansicht nahe.
Nichtsdestotrotz braucht der Körper Fett für verschiedenste Körperfunktionen. Ein reibungsloser Fettstoffwechsel und das Hormonsystem sind auf die Zufuhr von Nahrungsfetten angewiesen. Außerdem können manche Vitamine nur in Fett gelöst werden.
Zu allem Übel enthalten die meisten Diäten zuwenig Protein (Eiweiß). Protein ist nach Wasser der Hauptbestandteil der Muskeln und muss unbedingt in ausreichender Menge zugeführt werden. Protein baut Muskeln auf und fördert die Ausschüttung von wichtigen Hormonen. Außerdem wird Eiweiß schlechter als Fett eingelagert und verbraucht bei der Verstoffwechselung mehr Kalorien.
Sie sehen also, die richtige Mischung macht's. Sie müssen die Ernährung richtig ausbalancieren, damit Sie dauerhaft Fett abbauen. Der Trick ist, genau die richtige Menge an allen Nährstoffen zuzuführen.
2. Diäten führen zu Muskelabbau
Wie oben bereits angedeutet, führt eine zu strenge Reduktion der Kalorien oder ein unausgewogenes Verhältnis der Nahrungsbausteine dazu, dass der Körper Muskeln abbaut. Fast alle Diäten enthalten zu wenig Protein. Viele Diäten setzen auf eine sehr geringe Kalorienzufuhr, wodurch natürlich in den ersten Tagen gute Ergebnisse zu erzielen sind. Der anfängliche Gewichtsverlust ist aber zum größten Teil Wasser. Geht die Diät dann weiter, wird zu einem großen Teil Muskelmasse abgebaut.
Sie müssen wissen, dass Muskeln Energie benötigen. Und zwar mehr als andere Körpermasse wie z.B. Fett. Das heißt, mit jedem Kilogramm Muskelmasse verbrauchen Sie mehr Kalorien, den ganzen Tag über, sogar wenn Sie schlafen.
Verlieren Sie jetzt zuviel Muskeln, benötigt der Körper weniger Kalorien. Sie müssen die Kalorien noch stärker reduzieren, um weiterhin abzunehmen. Das führt zum nächsten großen Fehler fast aller Diäten...
3. Der JoJo-Effekt
Hat der Körper nämlich zuviel Muskelmasse verloren, ist sein Energiebedarf beträchtlich gesunken. Sobald Sie nun mit der Diät aufhören, also wieder normal essen, sogar ohne zu schlemmen, nehmen Sie sofort wieder zu. Warum? Aus einer ganz einfache Rechnung: Ihr Körper verbraucht weniger als vor der Diät, Sie führen mehr zu als in der Diät, also entsteht ein Kalorienüberschuss und Sie nehmen zu. Sogar wenn Sie also nur soviel essen wie vorher und nicht mehr, haben Sie das Fett ganz schnell wieder drauf und meist sogar noch mehr.
Dieser Effekt verstärkt sich mit jeder Diät, so dass manche Experten zu dem Schluss gekommen sind: "Diäten machen dick!"
Ist das nicht bizarr? Sie wollen abnehmen, quälen sich wochenlang und alles, was Sie erreichen ist: Sie nehmen auf Dauer gesehen immer mehr zu!
Sie müssen die so oft gemachten Fehler unbedingt vermeiden!
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